Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
TM6

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 (12 ratings)

Ingrediente

  • 130 g Zucker
  • 650 g Sahne
  • 1015 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
  • 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
  • 1 EL Essig
  • 200 g Milch
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eigelb

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1423 kJ / 340 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
30 g
Grăsimi saturate
18 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
58 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate