Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 evaluare

Prep 1h

Total 9h

10 Portionen

Ingrediente

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 58 mg

Proteine 4 g

Calorii 1423 kJ / 340 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8h 20 min.

Zabaglione

Zabaglione

15 min.

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min.

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min.

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3h 25 min.

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2h 30 min.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min.

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6h 30 min.

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3h

Afișare toate