Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 油
- 10 克 薑 ,切薄片
- 500 克 豬肋排 ,切小塊 (約5公分)
- 50 克 冰糖粉 ,依個人口味調整
- 50 克 米酒
- 50 克 烏醋
- 15 克 生抽
- 10 克 老抽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 71.5 g
- Grăsimi saturate
- 29.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 33.1 mg