Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 南瓜籽
- 60 克 無鹽烤花生
- 80 克 結球萵苣 ,切塊
- 100 - 150 克 新鮮菠菜葉 ,切碎
- 1 枝 蔥 ,僅取蔥綠
- 1 枝 新鮮香菜 ,僅取葉
- 1 枝 新鮮巴西利 ,僅取葉
-
1
根 小辣椒
sau 1 根 墨西哥辣椒(jalapeño) - 1 小撮 孜然粉
- 2 大匙 鹽 ,依個人口味調整
-
400
克 紙殼綠皮蕃茄 (green tomatillo),切半
sau 400 克 綠蕃茄 ,切方塊 - 2 粒 蒜頭
- 20 克 天然油(蔬菜油)
- 100 克 洋蔥
- 8 隻 去皮帶骨雞腿 (詳見要訣)
- 280 - 400 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1130 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 4 g