Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
麵糰
- 120 克 水
- 50 克 糖
- 2 茶匙 乾酵母粉
- 350 克 高筋麵粉 (高蛋白麵粉)
- 30 克 奶粉
- 1 顆 蛋 (約53-63克)
- 40 克 奶油，有鹽或無鹽 ，室溫軟化
- ½ 茶匙 鹽
娘惹咖哩雞肉餡
- 1200 克 帶皮帶骨雞腿肉 (約3隻腿)，切塊 (3公分)
- 150 克 娘惹香料醬 ，自製或市售
- 20 克 馬德拉斯咖哩粉
- ½ 茶匙 鹽
- 油 ，塗抹用
- 200 克 椰奶
- 1 顆 蛋 ，打散備用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 521 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
