Dispozitive și accesorii
慢煮牛肉
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 人份
Ingrediente
-
蒜頭1 粒
-
新鮮百里香1 枝
-
新鮮月桂葉2 片
-
西洋芹 ,切碎1 根
-
新鮮平葉巴西利1 把
-
韭蔥 ,切薄片 (1.5公分)100 克
-
紅蘿蔔 ,切薄片 (1.5公分)150 克
-
鹽 ,依個人口味調整1 茶匙
-
白胡椒粉 ,依個人口味調整1 茶匙
-
水900 克
-
小牛肉 (小犢牛),切塊 (2-3公分)1000 克
-
蘑菇 切4等分或6等分500 克
-
奶油,有鹽或無鹽50 克
-
麵粉50 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約35%)100 克
-
蛋黃2 顆
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
34.8 g
Calorii
1892 kJ /
454 kcal
Grăsimi
30.7 g
Carbohidrați
9.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
過去、現在、始終如一
50 rețete
Taiwan
Taiwan