慢煮牛肉

慢煮牛肉

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 人份

Ingrediente

  • 蒜頭
    1 粒
  • 新鮮百里香
    1 枝
  • 新鮮月桂葉
    2 片
  • 西洋芹 ,切碎
    1 根
  • 新鮮平葉巴西利
    1 把
  • 韭蔥 ,切薄片 (1.5公分)
    100 克
  • 紅蘿蔔 ,切薄片 (1.5公分)
    150 克
  • ,依個人口味調整
    1 茶匙
  • 白胡椒粉 ,依個人口味調整
    1 茶匙
  • 900 克
  • 小牛肉 (小犢牛),切塊 (2-3公分)
    1000 克
  • 蘑菇 切4等分或6等分
    500 克
  • 奶油,有鹽或無鹽
    50 克
  • 麵粉
    50 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    100 克
  • 蛋黃
    2 顆

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Proteine 34.8 g
Calorii 1892 kJ / 454 kcal
Grăsimi 30.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate