Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Trüffelschnittencreme
- 125 g Vollmilch-Kuvertüre, in Stücken
- 125 g Sahne
Erdbeer-Joghurt-Bites
- 70 g Milch-Schokoladen-Riegel mit Erdbeerstückchen (z. B. Yogurette®), in Stücken
- 10 g Kokosöl
- 30 g Beeren, gemischt, TK
- 200 g Joghurt, 10% Fett
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
Biskuit
- 25 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 85 g Zucker
- 3 Eier
- 35 g Mehl
Himbeerpralinen
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- 25 g Butter
- 10 g Himbeergeist
- Schokoladenraspeln zum Wälzen
-
essbarer Glitzerstaub, gold zum Verzieren
sau Blattgold zum Verzieren
Trüffelschnitte und Fertigstellung
- ½ Pck. Sahnesteif ( ca. 4 g)
- 75 g Vollmilch-Kuvertüre, in Stücken
- 15 g Kokosöl
- 50 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3290 kJ / 787 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 53 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème brûlée
2h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 godz.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3sa
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8 Std. 20 Min
Zimt-Weihnachtstorte
8 Std. 20 Min
Himbeersauce
10min
Schokoladenmousse
3小时 20 分钟
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5j 20 menit