Sari la conținutul principal Căutare
Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle
4.0 7 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 125 g de carotte en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'eau
  • 300 g de noix de pétoncle
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 50 g de bâtons de surimi
  • 15 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pincée de piment d'Espelette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2 mg
Proteine 9.8 g
Calorii 421.7 kJ / 100.5 kcal
Grăsimi 3.3 g
Fibre 213.7 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 4.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°32 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palmiers saumon aneth

4.6(129)

40 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 Min

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360 Std.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1 Std. 15 Min

Samoussas végétariens

4.2(45)

55 Min

Onion rings

4.5(15)

20 Min

Palmier pesto rosso

4.4(13)

45 Min

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1 Std. 15 Min

Champignons farcis

3.9(16)

45 Min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30 Min

Choux au tarama

4.6(17)

1 Std. 45 Min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(7)

1 Std.

 Afișare toate