Sari la conținutul principal Căutare
Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle
4.0 7 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 125 g de carotte en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g d'eau
  • 300 g de noix de pétoncle
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 50 g de bâtons de surimi
  • 15 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 1 pincée de piment d'Espelette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2 mg
Proteine 9.8 g
Calorii 421.7 kJ / 100.5 kcal
Grăsimi 3.3 g
Fibre 213.7 g
Grăsimi saturate 0.7 g
Carbohidrați 4.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°32 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2h 45min

Pierogi au bœuf

4.6(14)

1h

Dim sum "Shao mai"

4.7(124)

1h 45min

Beignets en 3 ingrédients

4.5(78)

25min

Wraps au jambon et au fromage

4.5(33)

1h 30min

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

4.7(36)

2h 45min

Banh bao vapeur à la viande

4.5(160)

2h 55min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

4.7(39)

1h 50min

Champignons farcis

3.9(16)

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30min

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45min

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

5.0(1)

10min

 Afișare toate