Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de carotte, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'eau
- 300 g de noix de pétoncle
- 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de bâtons de surimi
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 421.7 kJ / 100.5 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 213.7 g
- Sodiu
- 2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gougères au comté
45min
Feuilleté soleil tomate-olive
1 godz. 55 min
Cannelés au jambon
13h
Tapenade de Marseille
15 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Muffins façon pizza
35min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Gougères au curry
1h
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Crackers aux graines
35min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50min