Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de carotte, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'eau
- 300 g de noix de pétoncle
- 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de bâtons de surimi
- 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 50 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de piment d'Espelette
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 421.7 kJ / 100.5 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 3.3 g
- Grăsimi saturate
- 0.7 g
- Fibre
- 213.7 g
- Sodiu
- 2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 min
Blinis au citron et à l'aneth
1 godz. 35 min
Cannelés au thon
40min
Biscuits apéritif crème et oignon
1h 30 min
Sablés au parmesan et au sésame
25min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50min
Cannelés au jambon
13 Std.
Rillette de sardine au citron
5 min
Tapenade de Marseille
15 min
Cookies fleur de sel, parmesan et herbes de provence
45min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4sa 20 dk
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min