Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle

4.0 7 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

125 g de carotte en morceaux
1 gousse d'ail
200 g d'eau
300 g de noix de pétoncle
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
50 g de bâtons de surimi
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de piment d'Espelette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2 mg

Proteine 9.8 g

Calorii 421.7 kJ / 100.5 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 213.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 4.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°32 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rillette de sardine au citron

5 min.

Sablés au parmesan et au sésame

25 min.

Crackers aux graines

35 min.

Muffins façon pizza

35 min.

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45 min.

Sablés au pesto et au parmesan

35 min.

Petits croustillants chèvre-olive

20 min.

Biscuits au comté

1h

Crackers au fromage

1h

Bouchées au chèvre et chorizo

30 min.

Afișare toate