Rillettes de pétoncle

Rillettes de pétoncle

4.0 7 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

125 g de carotte en morceaux
1 gousse d'ail
200 g d'eau
300 g de noix de pétoncle
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
50 g de bâtons de surimi
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de crème fraîche épaisse
1 pincée de piment d'Espelette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2 mg

Proteine 9.8 g

Calorii 421.7 kJ / 100.5 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 213.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 4.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°32 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 h

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4 h 20 min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50 min

Empanadillas de poulpe

1 h 30 min

Pancakes aux petits pois

55 min

Croquettes patate douce-jambon

3 h

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30 min

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1 h 15 min

Croque-campagne au comté

40 min

Fleurs chorizo-feta

35 min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2 h 35 min

Afișare toate