Dispozitive și accesorii
鲜肉大包
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
15 个
Ingrediente
面皮
-
干酵母粉 (2平茶匙)6 克
-
糖10 克
-
水 (见要诀)170 克
-
中筋面粉300 克
内馅
-
去皮五花肉 切块,提前冷冻约60分钟,确保肉块呈现微冷冻变硬的状态400 克
-
盐 (约1茶匙)5 克
-
糖10 克
-
老抽 (约½茶匙)2 克
-
生抽 (约1茶匙)5 克
-
葱 切葱花2 支
-
白胡椒粉1 小撮
-
水150 克
制作
-
水 蒸煮用500 克
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 个
Sodiu
172.6 mg
Proteine
6.1 g
Calorii
710.3 kJ /
169.9 kcal
Grăsimi
8.4 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
基础中式面点
10 rețete
China
China