Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

16 stuks

Ingrediente

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stuk

Proteine 6 g

Calorii 1731 kJ / 414 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Karamel maken 14 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bijentaart met glazuur

1h 25 min.

Pindakoekjes met chocolate-chip

Nu există evaluări

Appelmuffins

40 min.

Cheesecake (ongebakken)

5h 30 min.

Stroopwafels

2h

Aardbeienslof

30 min.

Tompoes

Nu există evaluări

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30 min.

Peperkoek met Honing

Nu există evaluări

Dubai Chocolate Macarons

2h

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Nu există evaluări

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40 min.

Afișare toate