Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

16 stuks

Ingrediente

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stuk

Proteine 6 g

Calorii 1731 kJ / 414 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Karamel maken 14 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boterkoekjes

50min

Taartjes met Pecannoten

Pas d’évaluation

Stroopwafels

2h

Tompoes

1h 45min

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Peperkoek met Honing

Pas d’évaluation

Dubai Chocolate Macarons

2h

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Pas d’évaluation

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1h 50min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1h

Aalsterse Vlaai

1h

Afișare toate