Dispozitive și accesorii
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Prep 25 min.
Total 2h 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
6 g de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
-
50 g de farine de blé (T55)
-
3 g de sel
-
160 g de lait entier
-
30 g de semoule de blé dur fine
-
1 filet d'huile d'olive
-
8 tranches de lard fumé
-
4 œufs
-
1 c. à soupe de vinaigre blanc
-
20 g de beurre
-
poivre moulu
-
sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
10 g
Calorii
1283 kJ /
306 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Moins de sucre, plus de goût
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFinanciers au comté
30 min.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 min.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30 min.
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min.
Cookies au chèvre et au thym
40 min.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14h
Crème ibérique
5 min.
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1h
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 min.
Feuilletés aux olives
40 min.
Palmiers feuilletés au fromage
1h 45 min.