Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
30 sneetjes

Ingrediente

Volkoren Paasbrood
  • verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
    1 bos
  • rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
    100 g
  • melk
    300 g
  • honing
    15 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
  • volkoren tarwebloem
    560 g
  • ei, medium (53-63 g)
    1
  • boter in stukken
    50 g
  • zout
    2 tl
Eieren
  • eieren, medium (53-63 g) koud
    4
  • water te vullen tot 1L
Opbouw
  • eierdooier geklopt, om te kleuren
    1
  • groene slabladeren gemengd
    100 g
  • gerookte forelfilet
    150 g
  • vers geperst citroensap
    30 g
  • vers gemalen zwarte peper

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 sneetje

Sodiu 120.7 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 444.3 kJ / 106.2 kcal
Grăsimi 3.3 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 15.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate