Sari la conținutul principal Căutare
Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)
5.0 10 evaluare
Prep 5 min.
Total 5 min.
75 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro
  • ½ palo de canela
  • 4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
  • 1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
  • 8 clavos enteros
  • 1 ½ cucharaditas de jengibre molido
  • 3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 75 g

Sodiu 14.4 mg
Proteine 4.9 g
Calorii 489 kJ / 117 kcal
Grăsimi 5.3 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 152 51 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Granola

Granola

4.8(325)

45 min.

Baño de chocolate

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

4.6(18)

5 min.

Almíbar básico

Almíbar básico

4.7(47)

10 min.

Merengue con agua

Merengue con agua

4.3(29)

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 min.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 min.

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 min.

Fumet de gambas

Fumet de gambas

5.0(8)

30 min.

Masa de frixuelos

Masa de frixuelos

3.7(3)

40 min.

Tortos de maíz

Tortos de maíz

5.0(1)

30 min.

Huevos en molde

Huevos en molde

5.0(2)

15 min.

 Afișare toate