Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5.0 10 ratings

Prep 5 min.

Total 5 min.

75 g

Ingrediente

2 cucharaditas de semillas de cilantro
½ palo de canela
4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
8 clavos enteros
1 ½ cucharaditas de jengibre molido
3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
1 cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de nuez moscada molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 75 g

Sodiu 14.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 489 kJ / 117 kcal

Grăsimi 5.3 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 152 51 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Granola

45 Min

Pan mediterráneo sin gluten

1 Std. 20 Min

Labhne (queso de yogur)

15 Min

Lasaña 3.0

1 Std. 30 Min

Crema pastelera (Espesar)

15 Min

Mantequilla de anacardos

35 Min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 Min

Salsa soubise (Espesar)

30 Min

Baño de chocolate

5 Min

Baño de azúcar

5 Min

Almíbar básico

10 Min

Afișare toate