Sari la conținutul principal Căutare
Cheesecake desconstruído com morangos

Cheesecake desconstruído com morangos
5.0 3 ratings
Prep 30 min.
Total 4h 25 min.
10 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Massa quebrada
  • açúcar
    40 g
  • limão (casca, só a parte amarela), de preferência biológico
    1
  • manteiga à temperatura ambiente
    60 g
  • gemas de ovo
    2
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    110 g
Recheio
  • folhas de gelatina neutra (2 g cada)
    3
  • Água fria q.b. p/ hidratar
  • leite
    400 g
  • gemas de ovo
    4
  • açúcar
    80 g
  • amido de milho
    10 g
  • farinha tipo 55
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • natas c/ 30% de gordura bem frias
    100 g
  • queijo mascarpone
    250 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
Molho de morango
  • açúcar
    60 g
  • água
    60 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • morangos cortados em metades
    250 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 149 mg
Proteine 8 g
Calorii 2292 kJ / 547 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil ou Criativo 60 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minifolares

4.6(73)

2h 20 min.

Folar doce

4.8(53)

2h

Bolachas ovo da Páscoa

4.3(8)

1h 30 min.

Folar do Algarve

4.3(3)

4h

Biscoitos de milho

4.0(44)

45 min.

Coroa de espelta

4.8(12)

4h

Bolachas sablé

4.6(29)

45 min.

Bolo estrela

4.6(27)

1h 40 min.

Bolo de cenoura e All-bran

4.5(31)

45 min.

Bolo de chocolate e framboesa

4.7(42)

4h 20 min.

Almendrados

4.3(16)

40 min.

Bolo de mel e noz

4.2(13)

4h

 Afișare toate