Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

4.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 9h 35 min.

14 morceaux

Ingrediente

Gâteau au fromage

425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
225 g de sucre
2 œufs de gros calibre
2 jaunes d'œufs de gros calibre
30 g de lait entier
540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Crème fouettée à la lime

285 g de crème à fouetter
85 g de sucre
½ lime uniquement le zeste, pas la partie blanche

Yogourt glacé aux fraises

45 g d'eau
45 g de sucre
450 g de fraises congelées

Assemblage

285 g de yogourt grec
450 g de fraises fraîches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 159 mg

Proteine 5 g

Calorii 1669 kJ / 399 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 min.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Nu există evaluări

Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Nu există evaluări

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Nu există evaluări

Crumble pommes fraises et rhubarbe

Nu există evaluări

Tarte pomme citron sans gluten

Nu există evaluări

Vacherin cerises/amandes

12h

Tiramisu

2h 20 min.

Gâteau au chocolat Texan

45 min.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Nu există evaluări

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Brownies au fudge

50 min.

Afișare toate