Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
Prep 1h 15 min.
Total 3h 45 min.
12 pieces
Ingrediente
Pastry Dough
-
all purpose white flour350 g
-
icing sugar115 g
-
almond flour60 g
-
salt⅛ tsp
-
butter, unsalted diced, chilled180 g
-
egg, large1
-
egg yolk from a large egg1
-
water, cold1 tsp
Olive Oil Cake
-
all purpose white flour200 g
-
eggs, large3
-
extra virgin olive oil130 g
-
sugar100 g
-
whole milk60 g
-
baking powder1 ½ tsp
Lemon Basil Cream
-
gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)1 ½ sheets
-
water, cold to cover
-
eggs, large4
-
sugar140 g
-
butter, unsalted diced140 g
-
lemon zest only, no white pith1
-
lemon juice from 2 large lemons140 g
-
fresh basil leaves plus extra to decorate8 - 10
Assembly
-
berries, mixed, fresh to decorate450 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
127 mg
Proteine
11 g
Calorii
2749 kJ /
657 kcal
Grăsimi
38 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
16 g
Carbohidrați
70 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tiramisu
5h 20 min.
Chocolate Mousse
3h 20 min.
Custard
15 min.
Chocolate mousse
3h 20 min.
Basque Burnt Cheesecake
3h 10 min.
Chocolate Ice Cream
12h
Apple Pie
3h 30 min.
Chocolate Pudding
1h 20 min.
Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins
9h
Vanilla Ice Cream
12h
Brown Sugar Date Muffins
1h 15 min.
Sticky Buns
3h 45 min.