Sari la conținutul principal Căutare
Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado
Nu există evaluări
Prep 1h 15 min.
Total 5h 20 min.
6 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Massa de parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
  • sal
    2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
  • folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • beterraba cortada em pedaços
    400 g
  • piripíri
    2 pitadas de
  • pimenta preta
    3 pitadas de
  • sal
    2 pitadas de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    150 g
  • salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
    200 g
  • Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 994 mg
Proteine 16 g
Calorii 1676 kJ / 400 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil ou Criativo 60 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

4.7(29)

30 Min

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(22)

50 Min

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8(81)

45 Min

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(52)

40 Min

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

5.0(2)

40 Min

Salada de quinoa colorida

4.1(9)

50 Min

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20 Std. 35 Min

Mexilhões com bloody Mary

4.6(5)

30 Min

Mexilhões com cerveja e mostarda

3.0(3)

20 Min

Mexilhões com caril verde

4.7(10)

25 Min

Cogumelos recheados

5.0(9)

40 Min

Nachos sem glúten com guacamole

3.4(5)

35 Min

 Afișare toate