Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 克 中型虾 ，洗净并去肠线，抹干
- 2 汤匙 鱼露
- 60 克 食油
- 3 个 蒜瓣
- 100 克 黄皮洋葱
- 30 克 青灯笼椒 ，去籽
- 30 克 红灯笼椒 ，去籽
- 3 支 新鲜香茅 ，只取白色部分，拍扁
- 350 克 印度香米 ，洗净
- 100 克 新鲜凤梨 ，切丁 (2公分x 2公分)
- 450 克 水
- 4 汤匙 泰式辣椒酱
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 辣椒粉
- 2 个 新鲜青柠 ，只取汁
- 1 小支 新鲜芫荽 ，只取叶片，装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2686 kJ / 642 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 90 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 2472 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
