Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 克 五花肉,去皮 ,切片
- 1 ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 麻油
- 2 小撮 白胡椒粉
- 50 克 虾米 ,洗净
- 30 克 食油
- 6 朵 干香菇 ,浸软,去蒂并切片
- 3 个 蒜瓣
- 30 克 红萝卜 ,切小块
- 300 克 长豆 ,切成5公分长
- 350 克 印度香米 ,洗净
- 30 克 酱青
- 20 克 绍兴花雕酒
- 10 克 蚝油
- 450 克 水
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3474 kJ / 831 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 80 g
- Grăsimi
- 49 g
- Grăsimi saturate
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 16 mg