腊肠香菇鸡饭

腊肠香菇鸡饭

4.6 29 evaluări
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 人份

Ingrediente

  • 全鸡腿 (约2个),切块 (4公分)
    600 - 650 克
  • 酱青
    50 克
  • 蚝油
    50 克
  • 黑酱油
    30 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙
  • 蒜瓣
    3 个
  • 新鲜姜 切片
    20 克
  • 咸鱼 香烤,切小块
    20 克
  • 食油
    20 克
  • 干香菇 浸软,去蒂,切片
    5 朵
  • 腊肠 (opțional) (约2条腊肠),去膜,切薄片
    100 克
  • 450 克
  • 绍兴花雕酒 (opțional)
    30 克
  • ½ 茶匙
  • 半熟印度香米 洗净
    350 克
    350 克 砂拉越高原米, ,洗净
  • 青葱 切葱花,装饰用
    1 - 2 小支

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 1262 mg
Proteine 26 g
Calorii 2272 kJ / 543 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate