Sari la conținutul principal Căutare
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
4.5 35 evaluări
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 Stück
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Orangen-Schokoladen-Ganache
  • dunkle Schokolade in Stücken
    160 g
  • Schlagobers
    125 g
  • Orangenschale, gerieben von 1 Bio-Orange
    15 g
  • Butter in Stücken
    25 g
  • Orangenlikör, Grand Marnier
    10 g
    10 g Orangenlikör, Cointreau
Schokoladen-Macarons
  • Mandel, geschält (siehe Tipps)
    100 g
  • Puderzucker (siehe Tipps)
    85 g
    85 g Staubzucker
  • Kakaopulver (Backkakao)
    15 g
  • Essig zum Entfetten des Mixtopfs
  • Eiweiß (siehe Tipps)
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe (Gelfarbe, Erdbeerrot)
    2 Msp.

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 2 mg
Proteine 1 g
Calorii 366 kJ / 87 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kokosmilchreis mit gebratenen Bananen

4.8(487)

35 min.

Schokoladen-Mousse

4.1(1.5K)

5 min.

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

4.7(120)

1h

Triple Erdbeertraum

4.3(133)

10 min.

Schokoladeneis (vegan)

4.8(79)

9h 30 min.

Marillensüppchen mit gebackenen Grießnockerln

4.0(1)

1h 50 min.

Karamelleis

4.6(76)

9h

Mozartknödel mit Erdbeersauce

4.6(149)

55 min.

Zwetschkenknödel zum Löffeln

4.3(58)

55 min.

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

4.7(98)

50 min.

Joghurteis

4.4(54)

9h 30 min.

Kürbiskernparfait

4.3(76)

5h 45 min.

 Afișare toate