Dispozitive și accesorii
65°c黑松露温泉蛋配帕尔马火腿脆片
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
6 人份
Ingrediente
-
水1600 - 1700 克
-
鸡蛋 (63-73克)6 颗
-
火腿片 帕尔马火腿或西班牙火腿7 - 8 片
-
黄油40 克
-
蟹味菇 去除根部70 克
-
新鲜黑松露 黑松露酱20 克
-
稀奶油60 克
-
鸡高汤70 克
-
烧烤酱30 克
-
盐1 小撮
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
316.3 mg
Proteine
9.5 g
Calorii
813.1 kJ /
194.3 kcal
Grăsimi
14.9 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Carbohidrați
5.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
意大利冬季美食 - 冬奥会特辑
10 rețete
China
China