Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 480 g de agua
- 500 g de batata pelada, en dados de 2 cm
- 150 g de mantequilla en trozos de 2-3 cm
- 200 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de azúcar moreno
- 650 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela molida
- ½ cucharada de jengibre en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de cardamomo molido
Glaseado
- 150 g de azúcar
- 200 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de ron blanco (opțional)
- 1 pellizco sal
- Valori nutritive
- per 1 raciones
- Calorii
- 1928 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 67.8 g
- Grăsimi
- 17.1 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 362.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlfajores rellenos de dulce de leche
1 godz. 50 min
Cake de yogur y chocolate
1 godz. 30 min
Muffin integral de plátano con arándanos
45 min
Brownie vegano
1 Std. 35 Min
Galletas de avena y dátiles
30 Min
Galletas con huella
20 Min
Bizcocho de manzana y canela
1 godz. 15 min
Brownie Low carb
1 Std.
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 Min
Magdalenas de nata
1 Std.
Lápices de galleta
1 godz. 30 min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 min