Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 480 g de agua
- 500 g de batata pelada, en dados de 2 cm
- 150 g de mantequilla en trozos de 2-3 cm
- 200 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 80 g de azúcar moreno
- 650 g de harina de fuerza
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de canela molida
- ½ cucharada de jengibre en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1 cucharadita de cardamomo molido
Glaseado
- 150 g de azúcar
- 200 g de queso cremoso
- 2 cucharadas de ron blanco (opțional)
- 1 pellizco sal
- Valori nutritive
- per 1 raciones
- Calorii
- 1928 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 67.8 g
- Grăsimi
- 17.1 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 362.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBizcocho de manzana (sin azúcar)
50 Min
Bizcocho Victoria
1 Std. 10 Min
Cake de yogur y chocolate
1h 30min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1 Std.
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Magdalenas con kiwi
1 Std.
Galletas de almendra con chocolate negro
1h 40 min
Bizcocho al vapor con almíbar de limón
1 Std. 45 Min
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1h 15 min
Magdalenas de zanahoria y cacao
50 Min
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1h 20min
Magdalenas de zanahoria
30min