Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.6 60 evaluare

Prep 1h 30 min.

Total 2h 30 min.

30 Stück

Ingrediente

Erdbeer-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft
60 g
Zitronensaft
5 g
Feinkristallzucker
10 g

Rosa Macaron-Schalen

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe pink
1 - 2 Msp.

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 9 mg

Proteine 1.3 g

Calorii 313 kJ / 75 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Macarons 12 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Himbeer-Snack-Kugeln

55 min.

Key Lime Pie

4h 40 min.

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 min.

Beerenschaum

10 min.

Schoko-Pfirsich-Trifle

2h

Gajar-Halwa

2h

Zitronen-Sahne

10 min.

Heidelbeer-Kokos-Törtchen (vegan, glutenfrei)

4h

Pfannkuchen mit Milch-Schokoladen-Riegel

30 min.

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min.

Marillenknödel

1h 15 min.

Afișare toate