Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di olio di oliva
- 300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla, in 8 spicchi
- 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
- 100 g di sale grosso
- 30 g di vino rosso
- 1 foglia di alloro secca
- 300 g di carne trita di manzo
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Proteine
- 65 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 90 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodiu
- 1982 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brodo vegetale
1u.
Carote insaporite (200 g)
20min
Passatelli
45 min
Cottura dei fagioli
11 Std.
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Straccetti di manzo dorati
15min
Mele insaporite (400 g)
15min
Fagiolini insaporiti
25min
Zucchine a dadini insaporite (100 g)
15min
Cottura del farro perlato
35min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Mele insaporite (200 g)
15min