Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de azúcar
- 100 g de café solo frío
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 130 g de nata
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 254 g
- Grăsimi
- 66 g
- Grăsimi saturate
- 45 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 110 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema pastelera (Espesar)
15 min
Crema pastelera
10 dk
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Mermelada y refresco de cítricos
45min
Mermelada agridulce de tomate
30min
Ganache de chocolate blanco
1sa 5 dk
Natillas espesas (Espesar)
15 min
Crema de pistacho
10 dk
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15 min
Lemon curd (Espesar)
20min
Mermelada de mandarina
35min
Natillas de bebida de arroz
20min