Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de azúcar
- 100 g de café solo frío
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 130 g de nata
- 1000 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 254 g
- Grăsimi
- 66 g
- Grăsimi saturate
- 45 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 110 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ganache de chocolate blanco
1 Std. 5 Min
Crema de pistacho
10 min
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 min
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Confitura de calabaza
1 Std. 10 Min
Crema de cacao casera
5 menit
Natillas espesas (Espesar)
15 min
Crema de limón (Lemon curd)
25 menit
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1 godz. 40 min
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Crema pastelera
10 min