Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

400 g

Ingrediente

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 496 mg

Proteine 16 g

Calorii 1257 kJ / 300 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Granola

45 min.

Salsa bechamel (Espesar)

15 min.

Lasaña 3.0

1h 30 min.

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 min.

Mantequilla de cacahuete

35 min.

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 min.

Tapenade

10 min.

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15 min.

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8h 10 min.

Mantequilla de anacardos

35 min.

Labneh (queso de yogur)

15 min.

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20 min.

Afișare toate