Millefeuille

Millefeuille

3.8 10 ratings

Prep 1h

Total 5h

8 Portionen

Ingrediente

Vanillecreme

Milch
500 g
Zucker
100 g
Mehl
40 g
Speisestärke
10 g
Eigelb (ca. 5 Stück)
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
1000 g
Eiswürfel zum Abkühlen
Essig
1 EL

Blätterteig und Fertigstellung

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Wasser kalt
90 g
Salz
2 Prisen
Puderzucker
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 46 mg

Proteine 7 g

Calorii 1618 kJ / 387 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® TM6 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7h

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10min

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6h 30min

Erdnuss-Karamell-Eis

2h 30min

Erdbeer-Bananen-Eis

5min

Solero-Dessert

30min

Kokos-Eis

10h 20min

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4h

Mango-Kokos-Eis

5min

Fruchteis Tutti-Frutti

10min

Aperol-Granité

6h 15min

Afișare toate