Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

薑母鴨
TM6 TM5

薑母鴨

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 40 克 黑麻油
  • 40 克 薑 ,洗淨,切片
  • 400 克 鴨肉 ,洗淨,切塊(約5公分)
  • 1 大匙 米酒
  • 1 包 中藥包 (薑母鴨湯包,詳見要訣)
  • 250 克 高麗菜 ,洗淨,切大塊(約5公分)
  • 1200 克 水
  • 100 克 金針菇 ,洗淨,剝散
  • 40 克 炸豆皮 ,切段(約4公分)
  • 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整或省略

Valori nutritive
per 4 人份
Calorii
6658.3 kJ / 1568.5 kcal
Proteine
101 g
Carbohidrați
55.3 g
Grăsimi
104.1 g
Grăsimi saturate
479.8 g
Fibre
6.7 g
Sodiu
157.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate