Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
薑母鴨
Prep 20 min.
Total 1h 25 min.
4 人份
Ingrediente
-
黑麻油40 克
-
薑 洗淨，切片40 克
-
鴨肉 洗淨，切塊(約5公分)400 克
-
米酒1 大匙
-
中藥包 (薑母鴨湯包，詳見要訣)1 包
-
高麗菜 洗淨，切大塊(約5公分)250 克
-
水1200 克
-
金針菇 洗淨，剝散100 克
-
炸豆皮 切段(約4公分)40 克
-
鹽 依個人口味調整或省略1 茶匙
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 4 人份
Sodiu
157.5 mg
Proteine
101 g
Calorii
6658.3 kJ /
1568.5 kcal
Grăsimi
104.1 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
479.8 g
Carbohidrați
55.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
冬令進補藥膳系列
8 rețete
Taiwan
Taiwan
火鍋TIY
10 rețete
Taiwan
Taiwan
