Dispozitive și accesorii
Chili-Schoko-Dessert
Prep 25 min.
Total 4h 10 min.
4 Gläser
Ingrediente
Chili-Schokoladen-Streusel
-
Butter in Stücken80 g
-
Mehl120 g
-
Kakaopulver25 g
-
1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet, (siehe Tipp)Chilipulver (siehe Tipp)¼ TL
-
Zucker60 g
-
Eigelb1
Beerenreduktion
-
200 g rote Beeren, gemischt, TK, (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetautrote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)200 g
-
Zucker50 g
-
Weißwein50 g
Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Puderzucker1 TL
-
Zuckerherzchen, rot (opțional) zum Garnieren
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Glas
Sodiu
26 mg
Proteine
6 g
Calorii
2501 kJ /
598 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
23 g
Carbohidrați
64 g
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