Versiuni compatibile
Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g oleju
- 300 g warzyw, mieszanych, np. marchewki, korzenia pietruszki, selera naciowego, pora, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 4 łodyżki mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, szałwii, rozmarynu, tylko liście
- 100 g soli gruboziarnistej
-
30
g czerwonego wina
sau 30 g wody - 1 liść laurowy, suszony
- 300 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- Valori nutritive
- per 400 g
- Calorii
- 4321 kJ / 1032 kcal
- Proteine
- 75 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 64 g
- Grăsimi saturate
- 13 g
- Fibre
- 13 g
- Sodiu
- 39232 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGotowanie 350 g kaszy jaglanej
45min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 Min
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55min
Thermomix® Party - Przepis 1
5min
Sos holenderski – 250 ml
15 Min
Ćwikła
50min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Sos soubise
30 Min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 Min
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 Min
Gotowanie kaszy gryczanej
25 Min