Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng

Thịt thăn heo sous-vide sốt gừng

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

4 khẩu phần

Ingrediente

đường nâu
1 thìa canh
muối
2 thìa cà phê
hạt tiêu đen
1 thìa cà phê
bột gừng khô
1 thìa cà phê
bột tỏi
1 thìa cà phê
bột quế
½ thìa cà phê
ớt vụn khô
½ thìa cà phê
bột đinh hương
¼ thìa cà phê
thịt thăn heo (khoảng 16-24 oz), cắt đôi
1 miếng
hành khô cắt làm tư theo chiều dọc
250 gam
củ sả tươi cắt làm tư theo chiều dài
nước
1800 gam
nước cốt chanh
25 gam

Sốt gừng

đường nâu
100 gam
gừng tươi băm nhỏ
2 thìa cà phê
bột ngô
1 thìa canh
nước
100 gam
giấm gạo
50 gam
nước tương
25 gam
dầu thực vật để chống dính
mùi tây tươi để trang trí

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 khẩu phần

Sodiu 628 mg

Proteine 38 g

Calorii 1803 kJ / 431 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thịt heo 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thịt viên với sốt cà chua

45 min.

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

Nu există evaluări

Gà Chần Nước Tương

Nu există evaluări

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

3h

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

5h

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20 min.

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55 min.

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Xúc Xích Ý

Nu există evaluări

Sườn Non Hấp Tàu Xì

45 min.

Cơm Gà Hải Nam

4h 5 min.

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Nu există evaluări

Afișare toate