Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây tím, cắt múi
- 150 gam cà rốt, cắt lát (5 mm)
- 70 gam cần tây, cắt lát (5 mm)
- 80 gam rượu vang đỏ
- 4 miếng thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
- 1 thìa cà phê muối biển mịn
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 2 thìa cà phê hương thảo tươi
- 1300 gam nước, lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
- 30 gam nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 2505 kJ / 598 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 48 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 89 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Thịt rang cháy cạnh
20 min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Ninguna valoración
Nem rán
45 min
Mì thịt heo rau củ Trung Hoa
Ninguna valoración
Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh
Ninguna valoración
Bánh mì bò kho
1 Std. 30 Min
Bò hầm rượu vang đỏ
Ninguna valoración
Bò kho tiêu xanh
1 Std. 30 Min
Gà rang gừng
50min
Vịt om sấu
Ninguna valoración
Bắp cải cuộn thịt hấp
Ninguna valoración
Sườn sốt chanh leo
30 min