Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 gam gừng tươi
- 5 nhánh tỏi
- 2 cây sả, chỉ lấy phần trắng, cắt khúc
- 1 quả ớt cay, bỏ cuống và hạt
- ½ củ hành tây, cắt đôi
- 5 cái rễ mùi ta (không bắt buộc)
- 50 gam dầu ăn
- 400 gam thịt me (cả hạt)
- 50 gam nước
- 100 gam đường phèn
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1 nhúm muối
- 1 quả mơ muối
- Valori nutritive
- per 1 hũ
- Calorii
- 2548 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 101.2 g
- Grăsimi
- 25.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSốt muối ớt xanh
5 min
Sốt mè rang
Nu există evaluări
Kho quẹt
Nu există evaluări
Sốt barbecue
Nu există evaluări
Sốt tiêu đen Việt Nam
Nu există evaluări
Tương ớt
Nu există evaluări
Sốt kem nấm rượu vang trắng
Nu există evaluări
Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)
Nu există evaluări
Sốt trứng quả bơ
Nu există evaluări
Sốt ớt chuông chua ngọt
Nu există evaluări
Wasabi mayonnaise
Nu există evaluări
Sốt mận
Nu există evaluări