Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 nhánh hành khô (khoảng 5 g)
- 10 gam dầu ăn
- 400 gam nước dùng cá
- 20 gam cà rốt, thái chỉ
- 4 cái nấm hương khô, ngâm nước, thái chỉ
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê đường
- 2 thìa canh nước mắm
- 300 gam phi lê cá mú đỏ
- 20 gam nước
- 15 gam bột ngô
- 10 gam thì là tươi, cắt khúc
- 1 nhánh gừng tươi (khoảng 5 g), thái chỉ
- 1 quả ớt sừng, thái chỉ
- 2 nhánh hành lá
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 999 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCá hấp thuyền chài
1h 5min
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Nu există evaluări
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Nu există evaluări
Chả cá
Nu există evaluări
Mực trứng nhồi thịt hấp
Nu există evaluări
Mực hấp kiểu Thái
Nu există evaluări
Tôm rang đồng quê
Nu există evaluări
Tôm nấu bia
Nu există evaluări
Mì soba với tôm chanh ớt
Nu există evaluări
Tôm tỏi ớt
Nu există evaluări
Mì pasta cá ngừ
Nu există evaluări
Cơm cà ri tôm
Nu există evaluări