Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 khẩu phần

Ingrediente

Mực nhồi
  • mực nguyên con tươi
    500 gam
  • tỏi
    2 nhánh
  • gừng tươi nhỏ (1 cm)
    1 miếng
  • cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ
    2
  • cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở
    1
  • nấm hương ngâm nở
    4 cái
  • thịt lợn xay
    150 gam
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu
    ⅛ thìa cà phê
  • nước
    500 gam
  • cây sả cắt khúc 4-5 cm
    2
Nước chấm
  • gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ
    1 nhánh
  • tỏi băm nhỏ
    2 nhánh
  • nước mắm
    ½ thìa canh
  • nước cốt chanh
    2 thìa canh
  • nước
    1 ½ thìa canh
  • đường
    1 ½ thìa canh
  • quả ớt băm nhỏ
    1
  • cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 khẩu phần

Proteine 27 g
Calorii 1104 kJ / 264 kcal
Grăsimi 5 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate