Galettes aux Fruits (Paul) Métrique

Galettes aux Fruits (Paul) Métrique

3.5 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
6 morceaux

Ingrediente

Pâte
  • 225 g farine tout usage (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
  • zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
  • 70 g de semoule de maïs
  • 225 g de beurre non salé froid, en cubes
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 70 g de vodka bien froide
Garniture à la fraise
  • 450 g de fraises équeutées et coupées en deux
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 - 2 c. à thé de semoule de maïs pour saupoudrer
  • crème glacée à la vanille au moment de servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 201.5 mg
Proteine 5.1 g
Calorii 2055.2 kJ / 491.2 kcal
Grăsimi 31.2 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 19.4 g
Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate