Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

4.1 8 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
10 portions

Ingrediente

Pie Crust
  • butter, unsalted in pieces
    70 g
  • vanilla wafers
    130 g
  • sugar
    70 g
Pastry Cream
  • sugar
    115 g
  • cornstarch
    45 g
  • whole milk
    450 g
  • butter, unsalted
    45 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
Whipped Cream
  • sugar
    60 g
  • cream cheese cubed, room temperature
    140 g
  • heavy cream (33-35%), very cold
    140 g
  • vanilla extract, natural
    ½ tsp
Assembly
  • bananas ripe but firm and thinly sliced
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 159 mg
Proteine 6 g
Calorii 1782 kJ / 426 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 14 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate