Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa
- 150 g leite
- 25 g fermento de padeiro fresco, esfarelado
- 50 g açúcar
- 350 g farinha
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 250 g água
-
30
g sumo de limão (½ unid. aprox.)
sau 1 c. chá de ácido ascórbico em pó (ver dica)
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
-
16
arandos secos (cranberries)
sau 16 passas de uva - 16 pinhões
- 1 gema de ovo
- 1 c. sopa de água
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 1151.9 kJ / 275.1 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 43.1 g
- Grăsimi
- 8.1 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 38.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolo de São Martinho
1 Std. 20 Min
Bonecos e bengalas de baunilha com cobertura de chocolate
35min
Bolo-rei
3 Std. 15 Min
Delícia de chocolate
40 dk
Biscoitos de gengibre
40 dk
Bolo preto da Madeira
1h 40min
Tarte de amêndoa
50min
Trança
1sa
Bolo de chocolate com raspa de laranja
1sa
Bolo rápido
50min
Bolo manga-laranja
50min
Bolo de tangerina
50min