Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 con cá diêu hồng (khoảng 1,3 kg), sơ chế sạch
- 1 thìa cà phê muối, để ướp cá
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen, để ướp cá
- 900 gam nước sôi, lấy dư
- nước sôi
- 120 gam gạo tẻ, vo sạch
- 30 gam gạo nếp, vo sạch
- ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
- ½ thìa cà phê nước mắm, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 10 gam nước mắm, để ướp cá
- hành lá, thái nhỏ, để ăn kèm
- thì là tươi, thái nhỏ, để ăn kèm
- 1 nhúm bột tiêu, tùy khẩu vị
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 2694 kJ / 644 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 28 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cơm giăm bông và cải chip
Nu există evaluări
Nấu quinoa cơ bản
Nu există evaluări
Pasta rau củ mùa đông
Nu există evaluări
Mì pasta với ragout rau củ
Nu există evaluări
Xôi khúc
Nu există evaluări
Xôi gấc
Nu există evaluări
Xôi chim
Nu există evaluări
Xôi lạc
50 menit
Xôi xéo
9h
Cháo ếch
Nu există evaluări
Cháo hạnh phúc
1j
Cháo trắng thịt bằm trứng hấp
30 min