Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- dầu ô liu, để chống dính
- 315 gam nước, ở nhiệt độ phòng
- 3 thìa cà phê men nở khô
- 1 thìa cà phê đường
- 570 gam bột mì đa dụng
- 30 gam bột ngô nguyên chất
- 60 gam bơ nhạt, tan chảy
- 45 gam dầu ô liu
- 3 thìa cà phê muối biển
- 370 gam phô mai Mozzarella, cắt miếng (khoảng 2 cm)
- 230 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (khoảng 1 cm)
- 270 gam xúc xích, (ví dụ luganega, chorizo), cắt miếng (khoảng 2 cm)
- 200 gam hành tây, cắt làm bốn
- 15 gam tỏi
- 800 gam cà chua đóng hộp
- ½ thìa cà phê lá húng quế khô
- ½ thìa cà phê lá oregano khô
- ½ thìa cà phê hương thảo tươi, chỉ lấy lá
- ¼ thìa cà phê ớt vụn khô, điều chỉnh tùy khẩu vị
- 115 gam xúc xích pepperoni, tùy khẩu vị
- 115 gam salami, tùy khẩu vị
- 170 gam thịt hun khói, cắt miếng nhỏ (khoảng 1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 4025 kJ / 962 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 53 g
- Fibre
- 5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
