Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc
TM6 TM5

Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 1000 gam nước, lấy dư một chút để ngâm và phết
  • 250 gam gạo sushi, vo sạch
  • 2 thìa canh giấm gạo, lấy dư 2 thìa canh để phết
  • ½ thìa cà phê muối biển
  • 1 thìa cà phê đường cát
  • 16 con tôm to, bóc vỏ
  • 40 gam gừng tươi, bỏ vỏ, cắt lát (2 mm)
  • 3 nhánh tỏi
  • 120 gam bơ lạc
  • 70 gam nước tương
  • 15 gam sốt sriracha (tương ớt)
  • 30 gam nước cốt chanh
  • 3 thìa canh nước
  • 4 bánh đa nem
  • 1 củ cà rốt, thái lát dọc
  • ½ quả bơ, thái lát mỏng (2 mm)
  • 8 nhánh rau mùi tươi, chỉ lấy lá
  • 50 gam bắp cải tím, cắt lát mỏng (2 mm)
  • 4 thìa cà phê gừng hồng muối, để ráo nước

Valori nutritive
per 1 miếng
Calorii
780 kJ / 187 kcal
Proteine
7.3 g
Carbohidrați
15.4 g
Grăsimi
10.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate