Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 gam đậu Hà Lan đông lạnh
- 35 gam bột cà ri
- 150 gam cà rốt, gọt vỏ, thái hạt lựu (1 cm)
- 200 gam gạo, vo sạch
- 2 quả trứng gà, cỡ trung bình ở Châu Âu (53-63 g), đánh nhẹ
- 1200 gam nước
- 70 gam hành tây, cắt làm tư
- 10 gam dầu thực vật
- 100 gam tôm sú tươi, bóc vỏ, cắt miếng (2 cm) (xem mẹo)
- 30 gam dứa, gọt vỏ, cắt miếng (2 cm)
- ½ thìa cà phê rượu gạo
- 1 thìa cà phê nước mắm
- ½ thìa cà phê muối biển
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 1306 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCá hấp thuyền chài
1h 5min
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Nu există evaluări
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Nu există evaluări
Chả cá
Nu există evaluări
Cá hấp sốt ngũ liễu
Nu există evaluări
Mực trứng nhồi thịt hấp
Nu există evaluări
Mực hấp kiểu Thái
Nu există evaluări
Tôm rang đồng quê
Nu există evaluări
Tôm nấu bia
Nu există evaluări
Mì soba với tôm chanh ớt
Nu există evaluări
Tôm tỏi ớt
Nu există evaluări
Mì pasta cá ngừ
Nu există evaluări