Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 ratings
Prep 15 min.
Total 6h 15 min.
12 slice

Ingrediente

  • unsalted butter to grease
    15 g
  • eggs, large room temperature
    8
  • water, boiling for bain-marie
  • cream cheese room temperature, in pieces
    340 g
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    115 g
  • whole milk
    115 g
  • lemon juice
    2 ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • cake and pastry flour
    115 g
  • cornstarch
    30 g
  • sugar
    225 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • berries, mixed, fresh to garnish

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 205 mg
Proteine 7 g
Calorii 1439 kJ / 344 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate