蜜桃白玉卷

蜜桃白玉卷

5.0 2 evaluare
Prep 1h
Total 5h
8 人份

Ingrediente

蛋糕慕斯胚制作
  • 蛋黄
    4 颗
  • 细砂糖
    130 克
  • 50 克
  • 牛奶
    28 克
  • 低筋面粉 过筛
    60 克
  • 蛋清
    4 颗
  • 稀奶油
    280 克
  • 吉利丁片 3片,泡冷水软化后沥干
    15 克
  • 原味酸奶
    50 克
  • 桃子 去皮去核,切小丁
    1 个
粉色糯米皮制作
  • 糯米粉
    130 克
  • 玉米淀粉
    40 克
  • 细砂糖
    40 克
  • 牛奶
    185 克
  • 食用色素 选粉红色
    2 - 3 滴
  • 蒸煮用
    600 克
  • 黄油
    15 克
  • 玉米淀粉
    适量

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 140.3 mg
Proteine 7.6 g
Calorii 2505.4 kJ / 599.4 kcal
Grăsimi 45.2 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 17 g
Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate