Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

4.7 59 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
10 sztuk

Ingrediente

Pampuchy
  • 100 g mleka
  • 10 g cukru
  • 15 - 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 30 g masła miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g wody
Cukier makowy
  • 30 g maku
  • 20 g cukru
Budyniowy sos waniliowy
  • 350 g mleka
  • 50 - 80 g cukru
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    15 g skrobi kukurydzianej
  • 4 żółtka
  • 1 laska wanilii tylko ziarna
  • 1 szczypta soli (opțional)
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opțional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 129.3 mg
Proteine 7.2 g
Calorii 981.8 kJ / 234.5 kcal
Grăsimi 8.3 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate