Uramaki sushi s portobello žampióny
TM5 TM6

Uramaki sushi s portobello žampióny

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 3 žampióny portobello, čerstvé
  • olivový olej, na pokapání
  • 1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
  • 250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné, propláchnuté
  • 1200 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 1 jarní cibulka, na kousky
  • 80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek, napůl
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
  • 4 plátky řasy nori
  • 4 jarní cibulky, na proužky
  • 4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
  • 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek, na proužky

Valori nutritive
per 1 kus
Calorii
156 kJ / 37 kcal
Proteine
1.2 g
Carbohidrați
5.5 g
Grăsimi
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate