Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Schokomousse
- 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 4 Eier
- 50 g Butter, in Stücken
- 250 g Sahne
Karamell
- 250 g Zucker
- 90 g Ahornsirup
- 80 g Butter, kalt
- 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- 1060 g Wasser
- 2 TL Zitronensaft
- 1 EL Essig
- geschlagene Sahne zum Dekorieren
- Milch-Schokolade, in Locken, zum Verzieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2642 kJ / 631 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 45 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kirsch-Spekulatius-Eis
5min
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Sizilianisches Mandelgebäck
30 min.
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45 min.
Rumkugeln
3óra
Weihnachtsmandeln
20 Min
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50 Min
Gebrannte Mandeln
30 min.
Mousse au Chocolat
3óra
Beeren-Crumble mit Tonkabohne
55 min.
Himbeersauce
10min
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50 Min