Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 144.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartines "croque-monsieur"
25 min
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 dk
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 min
Croque-messieurs en étoiles
40 dk
Blinis aux courgettes sans gluten
25 min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 dk
Keftas grillées
45 dk
Nachos, sauce au fromage
1 Std. 5 Min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Cookies au chèvre et au thym
40 dk
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1 Std. 10 Min
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15 Min