Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 蒜頭
- 10 克 油
- 10 克 薑, 切片
- 30 克 辣豆瓣醬
- 600 克 牛腱肉, 川燙去血水,切塊
- 200 克 洋蔥, 切塊
- 50 克 醬油
- 700 克 牛蕃茄, 切塊
- 100 克 紅酒 (不甜)
- 330 克 麥芽啤酒
- 10 克 蔥, 切蔥花
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 773 kJ / 184 kcal
- Proteine
- 17.055 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 4.653 g
- Fibre
- 1.718 g