Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 克 牛肉片
- 15 克 醬油
- 15 克 米酒
- ½ 茶匙 太白粉
- 15 克 油
- 10 克 蒜頭 ,切片
- 30 克 新鮮香菇 ,切條(約0.5公分)
- 50 克 紅蘿蔔 ,切條(約0.5公分)
- 100 克 剝皮辣椒 ,切段(約3公分),另備30克剝皮辣椒湯汁
- 1 小撮 黑胡椒粗粒
- 2 根 蔥 ,切段(約5公分)
- Valori nutritive
- per 4 人份
- Calorii
- 2379.3 kJ / 569.1 kcal
- Proteine
- 53.3 g
- Carbohidrați
- 34.2 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 147 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 2367 mg